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第三回食楽日和川柳コンテスト、結果発表〜!!!

定番となりました、食楽日和川柳コンテスト。

ついに今回で三回目を迎えます。

今回のテーマは「醤油、味噌、その他食楽日和商品」ということで年末から作品を募集しました。

今年もたくさんの方から多数の応募があり、嬉しい限りです。

応募してくださった皆さん、本当にありがとうございました!!

そして、たくさんの応募の中から受賞作品が決定しましたよ〜。

まず最優秀賞!

「ストーブと  醤油で被災後   のりきった 」

盛岡市 東海林様

続いて優秀賞!(二名)

「毎朝の  笑顔が我が家の 調味料 」

滝沢村 P,N ふぁんとむ様

優秀賞!

「楽しんで  食べて健康  それ大豆(大事) 」

盛岡市 P,N 茶々丸様

受賞されたみなさん、本当におめでとうございます!!

最優秀賞の方には5000円相当、優秀賞の方には3000円相当の食楽日和セット商品を贈らせていただきました(^^)

また来年も開催すると思いますので、どうぞよろしくお願いいたします。



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岩手盛岡より人に役立つ醸造調味料をお届けする『食楽日和』浅沼醤油店

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今年は雪が多かった!!!

ブログ用写真

岩手県を代表するスキー場といえば「安比高原スキー場」。

↑そう、こちらの景色はゲレンデで撮影したものです。

青い空と真っ白な雪…なんとも美しい景色です。

ブログ用写真

安比高原スキー場へは盛岡市内から高速を使えば1時間もかからずに到着することが出来ます。

雪質はもちろんパウダースノー!大きなスキー場なので県外からもたくさんの方がスキー、スノーボードを楽しみに来られています。

ブログ用

ゲレンデでの雪はと〜〜っても嬉しいのですが、街にどかっと降ると嬉しいではなく困ってしまいます。

今年は雪が多かったなぁ〜。

もともと雪が少なく、気温が低いのが冬の定番である盛岡。

あまりにたくさんの雪が降ると除雪作業に追われて大変です。

ブログ用

お隣のわんこそば屋「東家」さんもご覧のとおり。

ブログ用

↑有名な観光スポットである岩手銀行中ノ橋支店。

ここまで真っ白になるとこれはこれで絵になるなぁ〜

ブログ用

中津川の白鳥達も寒そうにしていました(^^;

川辺が凍ってる…ヒィーーー

ブログ用

↑そしてこちらが雪の中の「食楽日和」!!!

岩手銀行に負けないくらい絵になっていませんか?笑

2月14日現在、雪はほとんど溶けてしまいましたが、まだまだ寒さは真冬並みの盛岡。

来月はもう3月!春ももうすぐそこですね。春が待ち遠しい今日この頃なのでした。



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キャベタリアン宣言がニュースで話題に!!

まずはこちらをご覧下さい↓↓

exciteニュース2012

NIKKEI_TRENDY2012

じゃじゃ〜〜〜〜〜ん!!!

2012年、年明け早々嬉しいニュース。

キャベタリアン宣言がexciteニュースNIKKEI TRENDY NETで紹介されました。

どちらのニュースでもなぜキャベツ専用のタレが開発されたのか、なぜ岩手だったのか?

このタレが開発されるまでの経緯がしっかりと説明されています。

せっかくなので皆さまにも是非知っていただきたい!キャベタリアン宣言の生まれた訳…

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明治時代ヨーロッパからキャベツが伝わる

     

日本各地でうまく育てることが出来なかった

     ↓

そんな中、日本で初めてキャベツ栽培に成功したのが岩手県岩手町だった!!

    

以降キャベツ出荷量日本一を誇っていた岩手町

     

近年生産量が下降し日本一の集荷量ではなくなったが、涼しい気候を逆に活かし、柔らかくて甘味が凝縮された『はるみどり』という岩手町ブランドキャベツを開発!売り出しに力を入れる!!

     

全国に美味しいキャベツをPRすべく農家の方から、我が社に美味しい食べ方を提案してほしいと依頼をうける

     

試行錯誤の繰り返し

     

『キャベタリアン宣言』の開発、販売!!!

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というわけなんです。

せっかくの機会だったので、じっくりと説明させていただきました。

試行錯誤の結果生み出されたキャベタリアン宣言は

塩ニンニクごま油

の組合せ。

生で食べるのが一番美味しいキャベツにあうドレッシングの開発に成功しました。

食楽日和のお店でも販売していますが、予想以上の反響を呼んでおり人気商品となっています(^^)

息子さんや旦那様が気に入った…ということでお買い求めにいらっしゃるリピーターが続出。

男性うけの良いドレッシングとなってます♪

まだ試したことのないお客様、是非一度キャベタリアン宣言をざく切りのキャベツにかけて召し上がってみてください!

病み付きになる美味しさです!!!



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今年もよろしくお願いします!!

少し遅くなりましたが…

明けましておめでとうございます!!!

食楽日和は1月4日が2012年の仕事はじめとなりました(^^)

年明けから盛岡は寒い日が続いています。

今朝の気温は氷点下10℃だったとか?!!最高気温も氷点下2℃までしかあがらないということです。

キーーーーンと冷えた空気を吸い込むと、気持ちもなんだか引き締まる感じ。

よしっ!!(気合の声)

昨年は本当に色々なことがありましたが、今年はまた気持ち新たに頑張っていきたいと思います。

どうぞ今年もよろしくお願いいたします。



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冬本番

食楽日和

今日は冬至。一年間で最も昼の時間が短い日です。

そんな日の短い本日の天気は雪。

朝からずっと湿った雪が降り続いています。

ただでさえ日が短いのに、空は一面雪雲。光の差す隙間もありません。

だけども、どんより曇りの日と雪の日とでは街の雰囲気が全然違います。

盛岡は古い町並みが多く残っているからか、白い雪がとてもよく似合います。

食楽日和の近くを流れる中津川へも白鳥が飛来しました。

いよいよ冬本番だな!

街の景色で四季の移り変わりを感じられるところも盛岡の魅力の一つです。

とはいえ、厳しい寒さとのお付き合いは大変なものです。

うまく今季も上手にお付き合いしていかなくては…(^^;

今年は震災という信じられないような出来事がありました。

日本全国、さらには世界中から、本当にたくさんの方からの支援には嬉しさがこみあげました。

大変な一年となりましたが、これからも食楽日和従業員一同力をあわせて、たくさんのお客様に喜んでもらえる商品をお届けできるよう頑張ってまいります。

どうぞ、来年もよろしくお願いいたします!!

それでは少し早いですが、、

よいお年を!!!!

「被災地復興応援フェスタ」に参加します!!

被災地応援復興応援フェスタ

2011年12月19、20、21日(月、火、水)

会場 東京国際フォーラム(B2F 展示ホール2)

「東京から元気を!被災地復興応援フェスタ」

に食楽日和が参加することになりました。

このイベントは東京都主催の東北の復興を応援するものです。

東日本大震災により被災した岩手、宮城、福島3県の復興支援と経済の活性化を促進を目的に開催が決定しました。

東北3県の特産品や伝統工芸品の販売をはじめ、各県の“ゆるキャラ”登場による観光PRや、各県の郷土芸能・ステージパフォーマンスなど、東北を身近に感じられる楽しいプログラムが盛りだくさん!!

期間中毎日先着300名様には東北3県の“郷土おにぎり”が日替わりでプレゼントされるそうです。

食楽日和はいつもお世話になっている、「花油の会」の皆さんとともに以下の商品を展示・販売いたします。

・エゴマシリーズ(エゴマ醤油、エゴマ油、エゴマドレッシング、水だしエゴマつゆ、エゴマスタード、エゴ麻〜油)

・エゴマの実

・なたね油

興味のある方は、是非遊びにいらしてください(^^)

なかなかない出張販売の機会です。味見だけでもかまいません、スタッフにお気軽に声をかけて下さいね♪

皆さまのご来場、心よりお待ちしています!!!

詳しくはこちらのサイトをご覧下さい

ここをクリック!

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Waのまちもりおか 森のリース展がはじまりました!

リース展

毎年恒例となっている「Waのまち もりおか 森のリース展」が始まりました。

早速食楽日和スタッフ行って来ましたよ!目的は…のちほど。

↑こちらは直径約180cmの大きなリース。南部アカマツの経木で作った花の部分が素敵ですね。

花の部分は桜をイメージしたピンク色で着色されており、冬を乗り越え、春を待つ思いが込められているそうです。

なんとも温かみのある素敵なリースですよね。

リース展

リース展の会場の様子。今年もたくさんのリースが展示されていました。

どれも工夫を凝らした素敵なリースばかり。

リース展

あらっ!!なんと猫のリースも!!!

思わず笑顔になってしまう可愛らしい作品ですね♪

リース展

↑こちらが今回のリース展グランプリ受賞作品です。

いやぁ〜〜〜〜確かにすごいっ!!!

近くで見れば見るほど、自然にため息が…。それほど素敵なんです。中央部の動物の人形さんがこれまた可愛いっ(><)

リース展

じゃじゃ〜〜〜〜〜〜ん!!!こちらの作品を

食楽日和賞に決定しました!!!!

そう、会場へ足を運んできたのはこの賞を決めるためだったのです(^^)

リース展

決め手になったのは、「自然素材」を使用した温かい作品の雰囲気。

「盛岡の四季」がタイトルになってる通り、繭で作られたさんさ踊りの人形や、チャグチャグ馬コ、梅に桜。

盛岡の季節ならではのモチーフが繭で可愛く作り上げられています。

作者のNさんおめでとうございます!!!後ほど、事務局から食楽日和のギフトセットが届くと思いますのでお楽しみに♪

おでってで展示される「リース展」は12月6日まで、また、街中数箇所に展示されているリースは12月25日まで楽しむことが出来ます。

是非お出かけの際にはご覧下さい(^^)

リースで街中の温かさと明るさがさらに増していきますように…



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食楽日和お歳暮特集号!

お歳暮カタログ

お待たせしました!年末と言えば食楽日和の「お歳暮カタログ」です(^^)

ついに発行されましたよ〜

食楽日和会員に登録されている方のお宅には早速こちらのカタログが届いたかと思います。

(※もしカタログやDMが不要のお客様がいらっしゃいましたら、お手数ですがご連絡くださいますようお願いいたします)

お歳暮の時期と言うこともあり、カタログを見てご注文くださるお客様が増えています。

本当にいつもありがとうございます!!

お歳暮カタログ

皆さまに喜んで頂ける、お得なセットもご用意しています。

是非ご覧下さい♪

また、このカタログを見てみたい…というお客様、どうぞお気軽にカタログ希望でご連絡下さい。

カタログ希望はこちらからどうぞ

盛岡は先日から雪がちらつき、ついに冬本番突入です!!

寒さに負けない、「温まるジンジャー果実酢」はおかげ様で大人気となっています。

食楽日和のお店で試飲も出来ますので、近くにお寄りの際は是非お立ち寄り下さい。

スタッフ一同お待ちしていま〜す。



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岩手町との「パートナーズ宣言書」調印式!

この秋新発売したキャベツ専用ドレッシング『キャベタリアン宣言』、

こちらの開発でご縁のできた岩手町と、

『 「岩手町型農商工連携プロジェクト」パートナーズ宣言書 』

の調印式が行われました!

キャベタリアン宣言

左から、岩手町農商工連携促進委員会会長でキャベツ生産者でもある三浦氏、岩手町の民部田町長、浅沼社長です。

調印式2

キャベタリアン宣言の一商品にとどまらず、今後も『産地の振興と地域社会の発展』に農・商・工・行政が協働して取り組むことを確認しました。

調印式3

立派な宣言書!身の引き締まる思いですね。

調印式の後には、さっそくこれからの活動について会議を行いました。

今後の展開が私も楽しみです♪

紅葉

帰り道での岩手山。

だんだんと山も色づいてきましたね。

岩手町に通うこの道の景色も大好きです。

秋から冬へ…

今日は立冬。

暦ではついに冬を迎えました。これから立春の前日までが「冬」となるわけですねぇ〜

盛岡は徐々に寒さが厳しくなってきています。朝は気温5℃。う〜んさすがに暖房無しではたえられませんね。

さぁ、過ぎていく「秋」ですが、食楽日和の店内はまだ秋の装いなんですよ〜。お写真で紹介しますね!

食楽日和

まずは栗!興味津々のお子様はつい手を伸ばして触っています。痛くはないから大丈夫だよ〜(作り物の栗なので)

食楽日和

こちらはぶどうです。

果実酢コーナーの上にある葉っぱのツリーが秋バージョンに変身してるんです♪

食楽日和

これも可愛いですよね!!!

社員のSさんが作ってくれたマロンmisoマグカップ(><)

女性にはたまらない〜っ

横の雪だるさんも、葉っぱ型のマットも手作りなんですって♪

見るたびに癒されてます(^^)

食楽日和

そしてついに冬へ。。。。

雪だるまのリースです。今月末あたりには雪だるさんがメインのディスプレイに変わっていく予定です。

クリスマスシーズンの飾りも大好きなのでこれまた楽しみ!

食楽日和へお越しのお客様、是非店内のディスプレイもお楽しみ下さいね〜っ♪♪♪



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