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キャベタリアン宣言
キャベツのための専用ドレッシングできました!
キャベタリアン宣言
キャベタリアン宣言キャベQソース


キャベツのふるさと岩手から

南部甘藍なんぶかんらん 岩手キャベツ 岩手県のキャベツ栽培は明治7年より始まり、その歴史は120年以上。全国屈指の長い歴史をもつキャベツ産地です。
その昔、「南部甘藍(なんぶかんらん)」と呼ばれた岩手のキャベツ生産は、一度は衰退したものの、昭和58年「いわて春みどり」の導入により、ふたたび活性化。夏・秋キャベツの主要産地として返り咲きました。
いわて春みどりは、葉が柔らかく、甘みの強い高品質な春系キャベツ。このいわて春みどりをより美味しく食べていただくために、岩手町×浅沼醤油店で研究・試作を重ねてできあがったのがキャベツ専用ドレッシング「キャベタリアン宣言」なのです。

岩手町農商工連携調印式 「いわて春みどり」の主要な産地である、岩手県岩手郡岩手町と蠕沼醤油店では農商工連携パートナーとして、今後とも産地の振興と地域社会の発展に共同で取り組むパートナーズシップ宣言を採択しております。
生産者と製造販売者、行政が一体となることで、よりよい商品の開発を目指します。


キャベタリアン宣言 岩手町・浅沼醤油店共同開発

キャベタリアン宣言キャベツ専用ドレッシング

キャベタリアン宣言 キャベツ専用ドレッシング 日経トレンディネットにて紹介されました

お客様の声

野菜炒めに使いましたが、とても美味しかったです。
盛岡市 松木様

ドレッシングというより塩ダレの雰囲気でキャベツにかけただけでおかずになります。野菜が飽きずに沢山食べられます。
盛岡市 東根様

サッパリした味でした。
油っぽさが無く、ドレッシングなのにドレッシングでは無いような味でした。コクもあります。
仙台市 小倉様

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