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調味料の通販TOP > おかず味噌 > ピリ辛じゃこみそ

これ一匙でご飯一杯があっという間!
口いっぱいに拡がるとろけるじゃこの旨味!

ピリ辛じゃこみそ
ピリ辛じゃこみそ

ご飯のお供にピッタリのおかず味噌です。
岩手県久慈市で水揚げされた新鮮シラスを塩茹でし
天日干しした後、白味噌の中に練り込みます。
時間とともに味噌の酵素で魚が溶け出し、
バツグンの旨味になていきます。
地元産の青唐辛子のピリ辛がアクセントになり
食欲をそそる自慢の品です。
『まあ一度食べてくなんせ!』



化学調味料一切不使用!
化学調味料一切不使用 化学調味料はもちろん一切使っていません!
天日干しにより凝縮された天然のじゃこが味噌に溶け出し、さらに美味しくなるのです。


心を込めて丁寧に手造り!
一つ一つ手作業です 青唐辛子も1個1個丁寧に包丁で切っていきます。
じゃこもフライパンで丁寧に炒めます。
家庭と同じく、心を込めて皆様の食卓にお届けします。


アイディア次第で食べ方いろいろ!
色々な食べ方ができます 食欲が出ない時でもピリ辛が食欲をかきたててくれます。
たくさんの小魚達のパワーをもらってモリモリ食べましょう!
おにぎりの具や冷奴にのせて、また、炒め物の隠し味やお酒のアテにも美味しいですよ!



食楽日和スタッフ富谷さん


【嬉しいお客様の声】
じゃこの食感が後から口に広がる。ピッリトとした辛さがツボにはまりました。盛岡に行ったらまた買いたいです。
宮古市 小林様

ピリ辛じゃこみそは、旨味の中に辛味が味をひきしめ、とても美味しいです。きゅうりに添えて食べています。
東京都 安保様

お粥に添えて食べたところ、とても好評でした。辛味もさほど強くなく食べやすかったです。
お土産に買ったのですが、渡した親せきからもとても喜ばれました。
青森県 向井様

商品名通りのピリ辛で、お味噌が甘すぎずとても美味でした。
頂き物で初めて食しましたが、是非お店へ行ってみたいと思いました。
盛岡市 小原様

味噌の風味とピリ辛具合がとても丁度いいです。またじゃこの味も味噌に出ていて中学生の子どもも気に入ったようです。
盛岡市 伊藤様

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